- 명지 선창 갈삼구이 위치
대충 ↑ 여긴데 명지 선창회타운 검색해서 가는게 좋을 것 같다
다음에 선창갈삼구이
네이버에 선창갈미조개 로 검색된다 이거뭐 그때 그때 달라요다
명지 선창 회타운이다
여기 뭐 광안리 회타운 같은 느낌이랄까?
많이 부족하지만
뭐 아무튼 갈미조개 타운이라 보면 될 것 같다
명지 선창회타운이다
낮시간대에도 차가 꽤나 있다
이 많은 가게중에서도 간곳은 바로바로
원조 선창 갈미 + 삼겹 구이 조개 샤브샤브다
다시한번 말하지만
그때그때 다르니까
명지 선창회타운 검색해서 가는게 좋을 것 같다
다음에 선창갈삼구이
네이버에 선창갈미조개 로 검색하면 나온다
여기가 허영만 님의 백반기행 나왔다고 한다
개인적으로 명지 대마등을 주로 갔었는데
선창 갈미조개는 처음 가봤다
- 선창갈미조개 선창갈삼구이 메뉴
메뉴는 꽤나 다양하다
갈미가 없으면 적을 수가 없다
갈미 구미+ 삼겹
갈미조개수육
갈미조개샤브
갈미조개전골
갈미조개탕
몇몇 메뉴들은 너무 비슷한 것 같은데
솔직히 거의 99%는
갈삼구이나 갈미샤브를 먹는다
이번엔 갈미샤브샤브를 먹었다
왜냐면 내 선택권이 없었기 때문이다
내가 골랐다면 무적권 갈삼구이였을꺼다 깔깔
- 갈미조개 샤브샤브
일단 샤브샤브니까 야채를 많이 준다
야채는 사실 별로 안먹고 싶지만 먹는다
아직까지도 애기입맛으로 야채를 싫어하지만
육수라고 생각하면 마음이 편해진다
국물을 내고 안먹으면 그만 인 것이다 깔깔
6만원 정도에 4인기준으로 보면 될 것같다
사실 뭐 싸지 않은 가격이다
또 뭐 그리 비싸지도 않은 가격인데 1.5만이면 샤브샤브집이라 생각하면
근데 조금 조개가 작다고 느낄 수 있다
이집은 근데 파김치가 맛있더라 정말 ㅋㅋㅋ
갈미조개는 이렇게 내어주신다
갈미 조개가 뭔지 한참 찾아봤었는데
이게 정식명칭은 아니고 명지지역에서 부르는 이름이다
이거 다른지방에서는 다르게 부르는데
아 도와줘요
- 명지조개란? 명지조개 설명
낙동강 하구의 명지에서 많이 난다고 하여 포항에서는 명지조개라고 부른다. 황갈색의 껍데기를 가지고 있어 강릉·속초·삼척 등지에서는 명주조개, 보령·서천·홍성에서는 밀조개 혹은 노랑조개라 부르며 군산·부안·김제에서도 노랑조개라 한다. 이외에도 지역에 따라 삼베백합, 무조개, 연평조개, 약대비, 갈미조개라고도 부른다.
산란을 앞둔 1~3월이 제철이다. 단백질과 비타민을 풍부하게 함유하고 있다. 시원한 맛을 내므로 탕이나 찌개를 끓여 먹기도 하며, 굽거나 볶아서 술안주로 사용하기도 한다. 낙동강 하구, 포항 등 동해연안의 것이 품질이 좋으며 큰 것은 선별하여 일본으로 수출한다.
[네이버 지식백과] 개량조개 [hen clam] (두산백과 두피디아, 두산백과)
- 갈미조개 명지조개 명주조개 밀조개 노랑조개 무조개 연평조개
좀 너무 맛없게 보이게 찍었는데
갈미조개는 이렇다
뭐 조금 내가 아는 조개보다는 다르게 생기긴 했다
육수를 우려낸 샤브샤브 국물도 이게 좋다
살짝 연세있으신 분들은 갈삼구이보단
샤브샤브를 확실히 좋아하는 것 같다
갈삼구이에 삼겹살은 그다지 퀄리티가 좋진 않다
다먹고 칼국수도 해먹어야지
아니 칼국수 없어서 우동사리였다
육수가 사실 이미 시원해서 뭘 넣어도 맛있었다
마지막으로 갈미조개랑 먹은 샷하나 추가다
뭐가 맛있다는게 유명하다는게 부산에 딱히 뭐가 많지는 않은데
명지에서는 갈미조개라는 특산물? 이있다
가격이 뭐 싸지도 않고
접근성이 좋지도 않은데
명지 갈 일이 있다면 한번쯤은 먹어보면 좋을 듯하다
선창도, 대마등도 기타 많은 갈미조개집들이 있지만
사실 엇비슷한 느낌이다
그냥 본인 가고 싶은 곳으로 가면 될 것 같다
허영만의 백반기행 출연했던
명지 갈미조개 맛집 선창 갈미조개 였다 재 방문 가능하면 또 올생각있다
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